Kexinde duub duubka gugasamaynta mashiinka soo saari kara wareegsaniyo duubabka duubka guga afar gees ahsida uu sheegay macmiilka'looga baahan yahay. Dhumucda alaabta waxaa lagu hagaajin karaa gudaha 0.3-2mm. Habka kuleyliyaha waxaa loo habeyn karaa iyadoo loo eegayo macaamilka'Shuruudaha sida kuleyliyaha gaaska dabiiciga ah, kuleylinta gaaska dareeraha ah, kuleylinta koronto ama kuleyliyaha korantada. Faa'iidooyinka qalabku waa hawl fudud,acabbir heerkulka saxda ah, wax soo saar sare, dhul yar oo sagxad ah, buuq yar, badbaadinta shaqada iyo dhimista kharashka wax soo saarka. Waxaa si weyn loogu isticmaalaa dukaamada silsiladaha, makhaayadaha cuntada degdega ah, jikada dhexe iyo warshadda cuntada iwm.
Dhig isku qasanbur bur galay baaldiga. Markadubista durbaanwaxaa loo kululeeyaa heerkul ku habboon, bilowbur bur bamka si loo gaarsiiyobur bur ilaa sanka, oo ku shaqee kabaalka xajinta si aad u sameysodheji u hoggaansamaan dusha sare ee arc eerullaluistemadka dubista. Markarullaluistemadka dubista wuxuu ku wareegaa xagal 270-300 digrii, ah bur dheji waa qaan oo si toos ah ayaa looga soocaydurbaanka dubista si ay u sameeyaan dhumuc joogto ahduub duubka guga .
Mashiinka samaynta duubista duudduuban ee tooska ah ee Kexinde waxay ku habboon tahay samaynta duubabka duubka guga, crepes, duubabka lumpia, macmacaanka duudduuban guga, enjera Itoobiya, canjeelada Faransiiska, popiah iyo canjeelada kale.
(1)Tilmaamaha Baakadaha
Xirmooyinka alwaax sida Heerka dhoofinta
(2)Waqtiga keenista
5-10 maalmood ka dib markii la helay 40% lacagta oo dhan.
(3)Ku saabsan dhoofinta
Waxaan mas'uul ka noqon karnaa dhoofinta, dabcan, waxaan sidoo kale aqbali karnaa oo aan la shaqeyn karnaa wakiilkaaga haddii aad leedahay dhoofiye gudaha Shiinaha.